中华红酒，更适合中国“宝宝”的红酒
2023-04-21 10:02:53
来源:餐饮小白
【资料图】
花无百日红，人无千日好”在中国市场内卷如此严重的地方，每天都有花样迭出、层出不穷的品牌出现，澳洲奔富为何能在长时间内独占中国市场。
奔富能在中国火起来好名字占了大半，奔富把渴望财富欲望赤裸表达，加持包装设计鲜艳的大红色都有明显的辨识度，让人一下子就能记住。任何喝过奔富红酒的人都会被其“饱满”“浓郁”口感瞬间折服，14度起步的高浓度喝起来带劲过瘾，对于长期被白酒高浓酒精“调教”过后的中国味蕾，他们各加喜欢的是澳洲红酒。
然而。随着全球疫情肆虐及国际关系的紧张，长期占领国内红酒市场的红酒龙头企业澳洲悄然宣退，百年国企中华红酒实力接棒。#中华红酒#
中华红酒1910年由法国圣母天主教会沈蕴璞修士在北京创建，是中华红酒最早的酿造地所在。1949年-1972年间多次作为外交礼赠与各国元首，1959年更是被特批中华红酒为“新中国第一支国宴用酒”。1987年经过对土壤气候进行考察，最终定下以水果葡萄闻名且有800年葡萄栽培历史的河北怀来，凭借得天独厚的气候和地理环境的北纬黄金带，从根源保证中华红酒最佳的酿酒品质。
百年国企相伴，作业内“黄金标准”加持，中华红酒采用126酿酒法则，即12个月以上法国橡木陈酿，6个月瓶装贮藏。3年以上自然风干橡木桶柔和了单宁，12月以上的沉淀使得其口感清爽协调，酒体丰满浓烈，更适合独爱强烈口味的中国味蕾。
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